Krop en Kool in 2023
2023: Krop en Kool’s missie Onze missie wordt ieder jaar belangrijker. Kort gezegd leg ik het altijd uit als #leavenofoodprint. Daar zit veel denkwerk en overtuiging achter maar het komt erop neer dat ik met Krop en Kool ernaar streef om onze ecologische voetafdruk te...
Het wordt lente!
Catering in de lente. ik heb er zin in, ik kan eigenlijk niet wachten. De eerste maanden zijn voorbij gevlogen en de eerste feesten en zakelijke evenementen zijn al achter de rug. En nu de zon zich even heeft laten zien zijn de lentekriebels bijna niet te...
Vegetarisch kerstdiner bestellen
Heb jij zin om dit jaar een vegetarisch kerstdiner te bestellen? Geen zin om te koken tijdens de kerstdagen? Zijn de restaurants allemaal vol geboekt? Heb je geen idee hoe je een vegetarisch kerstdiner moet aanpakken? Vind je dat je wel toe bent aan wat gemak na dit...
Duurzame kerstpakketten
Duurzame kerstpakketten, wij hebben ze! Zoek jij voor je collega’s een tof kerstpakket? En wil jij daarbij geen foodprint achterlaten? Nou stop dan maar met zoeken want je moet bij Krop en Kool zijn. Waarom zijn die kerstpakketten duurzaam dan? Nou let op daar...
Nieuwe vestiging
Krop en Kool´s nieuwe vestiging De nieuwe vestiging is gevonden en bevindt zich in Bilthoven. Krop en Kool heeft een nieuwe locatie met productiekeuken, kantoor, magazijn en werkplaats, Op een centrale plaats in het land een half uur fietsen van Utrecht. In maart leek...
Proost. Op een heerlijk 2022!
Duurzame catering in 2022 Krop en Kool is op 1 januari vier jaar geworden. Memorabel en feestelijk maar ook heel anders dan ik mij in 2019 had voorgesteld. En zonder negatieve bijsmaak blik ik terug op een heel mooi jaar in 2021. De proost op dit nieuwe jaar is daarom...
Mag ik jouw vegan kerstkok zijn?
Een echt vegan kerstdiner. Vier gangen, echte gerechten maar dan puur plantaardig. Vegan. Wij maken het, wij bezorgen het en jij hoeft het thuis alleen maar volgens de instructies af te maken en op een bordje te leggen. Een vegan kerstdiner van Krop en Kool is de...
I’m dreaming of a green christmas.
I’m dreaming of a green christmas. Niet echt groen natuurlijk. Ik heb zin in sneeuw, ijs, schaatsen, ballen gooien, boom optuigen, kaarsjes aan…je kent het wel! Natuurlijk droom ik van een witte kerst. Maar omdat in het verleden behaalde resultaten wel degelijk iets...